Undine® Technique

Technologie Undine®

Résultat de nettoyage innovant

L'idée derrière Undine est simple: mélanger l'eau et l'air sous haute pression dans une chambre de mélange. Avec peu d'eau, c'est la création d'une excellente et efficace méthode de nettoyage.

Il s'agit de la vitesse énorme des microgouttelettes qui fait de lui: 900 km/h, jusqu'à six fois plus rapide que le nettoyage traditionnel à haute pression. Une brume extrêmement fine de microgouttelettes insiste sur la saleté.

Parce que chaque endroit de la surface est touché à plusieurs reprises, même les éventuelles bactéries sont détruites. Toutefois, le spray doux n'a pas assez d'élan pour endommager la surface. La viande et les machines restent intactes, même les légumes ne sont pas abîmés.

Le résultat est une amélioration de l'hygiène avec une économie d'eau jusqu'à 70%. Et une économie d'énergie similaire si l'eau chaude ou glacée est utilisée.

Undine® prévoit également des économies substantielles sur la main d'œuvre du personnel parce que le nettoyage est automatisé. Ces économies feront en sorte que le retour sur investissement, ROI, sera généralement de 3 mois à 2 ans (selon l'application).

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