Limpieza eficiente
La lavadora de gancho de evisceración Undine® le permite limpiar el gancho de evisceración perfectamente y ahorrar hasta un 50% en su consumo de agua. El consumo de agua ronda los 35 litros por minuto. Esto depende del número de cámaras de mezcla. También puede ahorrar hasta un 85% en sus costos laborales si elige el sistema de limpieza completamente automático. Por lo tanto, no solo logrará resultados de limpieza superiores. También ahorrará mucho en el consumo de agua y energía y en los costes laborales.

Otras ventajas
La perfecta configuración de las boquillas de espuma en la cabina Undine® asegura que los ganchos se limpien perfectamente. Esto garantiza la máxima higiene. Además, puede optar por una limpieza totalmente automática. Pero también puede optar por espumar los ganchos manualmente. Además, puede optar por conectar la arandela de gancho a su propio suministro de espuma central.