Penta Turbo i czyszczenie kolektorami w pojemnikach (mycie wstępne)
Pojemniki używane w przemyśle spożywczym mogą ulegać silnemu zabrudzeniu. Dlatego ich dokładne czyszczenie jest niezwykle istotne. Technologia Undine® doskonale sprawdza się w tym zastosowaniu.
Możemy zmodernizować Twoje istniejące myjki do pojemników, integrując nasze rozwiązanie. Dzięki temu możesz osiągnąć znaczne oszczędności w zużyciu wody, energii oraz kosztach pracy. Ograniczając zużycie wody, firma IWC może również znacząco obniżyć całkowite koszty związane ze stosowaniem środków chemicznych.
Zalety
- Doskonała wydajność czyszczenia
- 60% oszczędności na wodzie
- Możliwe ponowne wykorzystanie przefiltrowanej wody (uzdatnianie wody)
- Wydajność do 2 pojemników/min.
Czyszczenie pojemników do transportu żywego drobiu to jeden z najtrudniejszych etapów mycia w całym sektorze drobiarskim. Również w tym obszarze procesu należy zawsze uwzględniać cztery kluczowe czynniki: czas, temperaturę, zastosowanie środków chemicznych oraz dostępne ciśnienie wody (działanie mechaniczne).
Powierzchnia wymagana do tego celu bardzo często okazuje się niedostępna. Aby rozwiązać ten problem, producenci maszyn połączyli wstępne mycie, mycie główne i płukanie w jeden długi cykl czyszczenia, traktując je jako oddzielne etapy w ramach jednej operacji. Jednak woda, która jest cyrkulowana i poddawana recyklingowi, często staje się na tyle zanieczyszczona, że traci zdolność wchłaniania brudu, co znacząco pogarsza skuteczność czyszczenia.
Ten pierwszy element w systemie mycia pojemników ma przede wszystkim za zadanie odpowiednio namoczyć zanieczyszczenia. Jest to szczególnie istotne w okresie letnim, kiedy zabrudzenia szybko wysychają – namaczanie odgrywa wówczas kluczową rolę. Bardzo dobre filtrowanie wody może znacznie poprawić skuteczność tego procesu i wspomóc optymalne czyszczenie oraz namaczanie.
Firma IWC opracowała jednostki Retrofit, które zwiększają siłę czyszczenia poprzez wykorzystanie odpowiednio przefiltrowanej wody. Zaleca się ponowne wykorzystanie wody z systemów uzdatniania.
Stosując tę wodę w fazach mycia wstępnego i głównego w istniejących maszynach, można zapewnić skuteczne uzupełnianie obiegu wody w systemie wewnętrznym tych urządzeń. System Undine® można bardzo łatwo zintegrować z już działającymi myjkami. Jego ogromną zaletą jest duża objętość mikrokropelek wody, które dzięki swoim niewielkim rozmiarom są w stanie przenikać w najtrudniej dostępne miejsca zanieczyszczeń w każdych warunkach. Dysze Penta Turbo są montowane od strony drzwi pojemników, aby zrównoważyć różne odległości, natomiast kolektor (manifold) odpowiada za czyszczenie stabilnej tylnej części pojemnika.
Rada
Do you also want to improve your cleaning process and at the same time save up to 70% on your water and energy consumption? Contact us and we will look at your possibilities to apply the Undine® technology.
