Wszystko zaczęło się w ubiegłym stuleciu (1996) od rolnika, który chciał opłukać swoje plony po zbiorach. Został zaskoczony, gdy lokalne władze nagle ograniczyły ogólne zużycie wody bez żadnego wcześniejszego ostrzeżenia. Musiał znaleźć rozwiązanie, aby oczyścić swoje plony, jednocześnie zmniejszając zużycie wody, aby utrzymać się w nowych limitach.

Genialne produkty są czasami wymyślane przez przypadek. Każdy używa ich od czasu do czasu — pomyśl o mikrofalówce, penicylinie i szampanie. Undine® również może znaleźć się na tej znakomitej liście. Oszczędził już miliony metrów sześciennych wody. Ale jak to wszystko się zaczęło?

Lokalna gmina odmówiła Tonowi Wintersowi pozwolenia środowiskowego, ponieważ jego gospodarstwo zużywało zbyt dużo wody. Kiedy sprężarka powietrza zepsuła się i zaczęła rozpylać mieszankę wody i powietrza, Ton wpadł na genialny pomysł: czy mógłby płukać pory mniejszą ilością wody? Okazało się to przełomem i tak narodziło się Undine®.