Mycie strzemion i nośników produktu w przetwórstwie drobiu

Perfekcyjna higiena przy niższych kosztach zużycia wody, energii i pracy.

Typowe wyzwania związane z myciem strzemion i nośników produktu.

    • Ograniczony czas na mycie skomplikowanych urządzeń.
    • Trudno utrzymać doświadczony personel sprzątający.
    • Trudne do usunięcia zanieczyszczenia i biofilmy.
    • Niewystarczające ciśnienie wody do skutecznego mycia.
    • Kwestie bezpieczeństwa: niektóre urządzenia można czyścić tylko podczas pracy.
    • Dostępność personelu do mycia i dezynfekcji.
    • Skomplikowana konstrukcja nośników produktu (nośniki pakietów narządów, nośniki do trybowania/filetowania).
    • Trudno dostępne miejsca wynikające z konstrukcji maszyny (napędy przenośników taśmowych i zawiasy).

    Efektywne mycie i zwiększona wydajność produkcji.

    Mycie i dezynfekcja są często wykonywane ręcznie. Niektóre linie transportowe, takie jak strzemiona, nośniki produktu i przenośniki taśmowe, są czyszczone automatycznie. W większości przypadków automatyczne mycie odbywa się przy użyciu szczotek mechanicznych lub wody pod wysokim ciśnieniem, co wiąże się z bardzo dużym zużyciem wody.
    W wielu przypadkach czas przeznaczony na mycie jest ograniczony, a z biegiem czasu na liniach produkcyjnych instalowanych jest coraz więcej urządzeń. Systemy Undine® do mycia strzemion i nośników produktu są w pełni automatyczne i skuteczniej usuwają zanieczyszczenia oraz biofilmy.
    Pozwala to wdrażać bardziej efektywne strategie mycia, które zmniejszają zapotrzebowanie na pracę ręczną, skracają czas mycia oraz zapewniają skuteczniejsze usuwanie zanieczyszczeń i biofilmów.

    Rozwiązania niestandardowe

    IWC oferuje standardowe rozwiązania do mycia szerokiej gamy powszechnie stosowanych nośników produktu różnych producentów OEM. W przypadku specjalnych nośników IWC może opracować rozwiązanie na zamówienie na podstawie dostarczonego wzorcowego nośnika.
    IWC może również pomóc we wdrażaniu automatycznych rozwiązań myjących do istniejących procedur mycia i dezynfekcji. IWC opracowało metodę szczegółowej analizy procesu pracy (analiza SMED dla procesów sanitarnych), która pozwala z wyprzedzeniem dokładnie obliczyć przewidywane oszczędności pracy oraz zużycia wody. Rozwiązania Undine® są dostępne dla całej linii produkcyjnej, co umożliwia optymalizację procesu mycia przed rozpoczęciem produkcji.

    Rada
    Czy chcesz również ulepszyć swój proces czyszczenia i jednocześnie zaoszczędzić do 70% na zużyciu wody i energii? Skontaktuj się z nami, a my przyjrzymy się Twoim możliwościom zastosowania technologii Undine®.

    Skontaktuj się z nami

    Nasze rozwiązania do mycia strzemion i nośników produktu.

    Wyświetlanie wszystkich wyników: 5

    <br/>Jeśli możemy do tego dotrzeć, możemy to wyczyścić!

    Mycie nośników produktu typu stożkowego w linii produkcyjnej za pomocą specjalnie zaprojektowanego kolektora Undine®.

    Sprawdź nasze produkty i rozwiązania:

    Przetwórstwo drobiu

    Czyszczenie taśmociągów

    Owoce i warzywa

    Czyszczenie linii produkcyjnej

    Undine® – jak to działa?

    Technologia Undine® jest w istocie prosta — tak jak każda dobra technologia powinna być. Prosta technika charakteryzuje się nieskomplikowaną konstrukcją, umożliwiającą łatwą instalację i niskie koszty utrzymania.

    Nasz sekret tkwi w rozbiciu przepływu wody na mikrokrople i przyspieszeniu ich do znacznie większych prędkości. Te mikrokrople o dużej prędkości wywierają większą siłę na zanieczyszczenia niż tradycyjny strumień wody.

    Przeprowadziliśmy badania, aby wyjaśnić fizykę stojącą za tym procesem i wykazać, dlaczego Undine® penetruje powierzchnie skuteczniej niż standardowy strumień wody — bez powodowania uszkodzeń powierzchni. Jest to krytyczny czynnik podczas czyszczenia drobiu.

    Urządzenie Undine® miesza wodę ze sprężonym powietrzem, zapewniając najwyższą skuteczność czyszczenia.

    Przeczytaj więcej o Undine®