Obst und Gemüse

Die Reinigung der in der Produktion verwendeten Produkte und Materialien erfordert enorme Mengen an Wasser, Energie und Arbeit. Die Undine® Technologie liefert deutlich bessere Reinigungsergebnisse und ermöglicht gleichzeitig erhebliche Einsparungen.

Sie können bis zu 70% an Wasser- und Energieverbrauch und bis zu 60% an Arbeitskosten sparen. Außerdem bleiben die Produkte mit der Undine®-Technologie länger frisch und werden viel seltener beschädigt.

Was machen wir in FFV?
Die Undine® Technologie ermöglicht es Ihnen, Obst und Gemüse schneller und effektiver zu reinigen und gleichzeitig erhebliche Einsparungen bei Wasser-, Energie- und Arbeitskosten zu erzielen. Außerdem bleiben die Produkte länger frisch und sind viel weniger anfällig für Schäden.

Möhren, Lauch, Kopfsalat, Endivie, grüne Bohnen, Orangen – es ist egal. Undine® erzielt unglaubliche Ergebnisse mit einer Vielzahl von Produkten.

Undine® kann auch bei anderen Aspekten des Produktionsprozesses eingesetzt werden, z. B. beim Waschen von Kisten und bei der Reinigung von Förderbändern.

Die Undine®-Technologie ist im Wesentlichen einfach – so wie jede gute Technologie sein sollte. Eine einfache Technik zeichnet sich durch ein unkompliziertes Design aus, das eine einfache Installation und geringen Wartungsaufwand ermöglicht.

Unser Geheimnis liegt darin, den Wasserstrahl in Mikrotröpfchen aufzuteilen und diese auf viel höhere Geschwindigkeiten zu beschleunigen. Diese Hochgeschwindigkeits-Mikrotröpfchen üben mehr Kraft auf Verunreinigungen aus, als es ein herkömmlicher Wasserstrahl allein vermag.

Wir haben Studien durchgeführt, um die Physik hinter diesem Prozess zu erklären und zu zeigen, warum Undine® Oberflächen effektiver durchdringt als ein normaler Wasserstrahl – ohne Oberflächenschäden zu verursachen. Dies ist ein entscheidender Faktor bei der Reinigung von Geflügel.