Produkte dieser Abteilung
Wiegehakenreiniger inkl. Schaumeinheit
Mit der Undine® Wägehakenwaschanlage reinigen Sie Wägehaken perfekt und sparen bis zu 50 % Wasser. Mit einer speziell entwickelten SPS der zweiten Generation und einem automatischen Schäumer reinigen Sie die Haken vollautomatisch. Sie können die Haken aber auch manuell einschäumen.
Darüber hinaus installieren wir die Undine® Hakenwaschanlage als Einzelgerät oder in Kombination mit Ihren vorhandenen Bürstensystemen. Auch ohne Bürsten erzielen Sie hervorragende Reinigungsergebnisse.
Vorteile
- Hervorragende Hygieneeigenschaften auch auf Ketten und Trolleys
- 50 % Wasserersparnis
- 85 % Einsparungen bei den Arbeitskosten
Entbeinungshakenreiniger
Mit der Undine® Entbeinungshakenwaschanlage reinigen Sie Schlachthaken perfekt und sparen bis zu 50 % Wasser. Dank einer speziell entwickelten SPS der zweiten Generation und einem automatischen Schäumer reinigen Sie die Haken vollautomatisch. Wir installieren die Undine® Hakenlwaschanlage als eigenständige Anlage oder in Kombination mit Ihren vorhandenen Bürstensystemen. Auch ohne Bürsten erzielen Sie hervorragende Reinigungsergebnisse.
Vorteile
- Hervorragende Hygieneleistung auch bei Ketten und Trolleys
- 50 % Wasserersparnis
- 85 % Einsparungen bei den Arbeitskosten
Förderbänder sind berüchtigt, wenn es um die Reinigung geht. Schmutz versteckt sich überall. Heutzutage werden Förderbänder oft von Hand gereinigt. Dies ist nicht nur eine schreckliche und gefährliche Arbeit. Es ist auch fast unmöglich, sie richtig zu reinigen. Mit der Undine®-Technologie können Sie Förderbänder viel besser und schneller automatisch reinigen und dabei bis zu 70 % Ihres Wasser- und Energieverbrauchs einsparen.
Der IWC-Hürdenkonzept
Eine isolierte Komponente ergibt noch kein integriertes und ganzheitliches Hürdenhygienekonzept. Das Wort Hürde bezeichnet die Schaffung einer Barriere gegen etwas – in diesem Fall eine Barriere gegen Kontamination und Bakterien, die in den nächsten Prozessschritt vordringen.
Das Hürdenkonzept gibt es schon seit einiger Zeit, aber wir haben es erheblich verbessert. Unsere Undine®-Technologie steigert die Reinigungskraft von Wasser allein erheblich. Undine® bringt das Hürdenkonzept auf ein höheres Niveau. In einigen Fällen kann es sogar bestimmte Bakterien wie Salmonellen und Enterobakterien auf ein Niveau unter der Nachweisgrenze reduzieren.
Undine® ermöglicht eine deutliche Verbesserung des Hygieneniveaus in Geflügel verarbeitenden Betrieben. Bestehende Hürden werden wirksamer gemacht und dank der deutlichen Wassereinsparung können zusätzliche Hürden umgesetzt werden, die bisher nicht umsetzbar waren.
Undine® - wie wirkt es?
Die Undine®-Technologie ist im Wesentlichen einfach – so wie jede gute Technologie sein sollte. Eine einfache Technik zeichnet sich durch ein unkompliziertes Design aus, das eine einfache Installation und geringen Wartungsaufwand ermöglicht.
Unser Geheimnis liegt darin, den Wasserstrahl in Mikrotröpfchen aufzuteilen und diese auf viel höhere Geschwindigkeiten zu beschleunigen. Diese Hochgeschwindigkeits-Mikrotröpfchen üben mehr Kraft auf Verunreinigungen aus, als es ein herkömmlicher Wasserstrahl allein vermag.
Wir haben Studien durchgeführt, um die Physik hinter diesem Prozess zu erklären und zu zeigen, warum Undine® Oberflächen effektiver durchdringt als ein normaler Wasserstrahl – ohne Oberflächenschäden zu verursachen. Dies ist ein entscheidender Faktor bei der Reinigung von Geflügel.
The Undine® unit mixes water with pressurized air for ultimate cleaning performance.
