Die Undine®-Technologie
Hervorragende Reinigung durch Hochgeschwindigkeits-Mikrotröpfchen
Undine® macht den Unterschied
Das Undine®-Konzept ist einfach, aber seine Wirkung tiefgreifend. Wasser und Luft werden in der Undine®-Mischkammer unter Druck gemischt, wodurch eine hervorragende Reinigungsmethode bei äußerst geringem Wasserverbrauch entsteht.
Mit Undine® verbessern Sie nicht nur die Hygiene, sondern sparen auch bis zu 70 % Wasser- und Energieverbrauch und bis zu 60 % Arbeitskosten.
Undine® im Vergleich zur Hochdruckreinigung
Wir vergleichen die Reinigung nur mit 40 Bar (580 psi) Druckwasser mit der Reinigung mit Undine®. Undine® arbeitet mit einer Kombination aus 10 Bar (145 psi) Wasserdruck und 8 Bar (117 psi) Druckluft.
Wie ist es also möglich, dass ein um 75 % reduzierter Wasserdruck zu einer besseren Reinigungsleistung bei geringerem Wasserverbrauch führt? Intuitiv scheint mehr Druck mehr Kraft zu bedeuten, und mehr Kraft bedeutet eine geringere Wahrscheinlichkeit, dass Verunreinigungen auf der Oberfläche des zu reinigenden Objekts zurückbleiben.
Doch das ist nicht der Fall. Unser Geheimnis liegt darin, den Wasserstrahl in Mikrotröpfchen aufzuspalten und diese auf deutlich höhere Geschwindigkeiten zu beschleunigen. Diese schnellen Mikrotröpfchen üben eine stärkere Kraft auf Verunreinigungen aus als ein Wasserstrahl allein.
Wir haben zahlreiche Studien durchgeführt, um die Physik hinter diesem Prozess zu erklären und zu zeigen, warum Undine® Oberflächen effektiver durchdringt als ein normaler Wasserstrahl – ohne die Oberfläche selbst zu beschädigen. Dies ist ein entscheidender Faktor bei der Reinigung von Geflügel.
Undine® Anwendungen und Vorteile
Wir bauen geschlossene Kabinett, die sich optimal in bestehende Produktionslinien integrieren lassen. Wir können unsere Verteiler auch in bestehende Systeme wie Förderbänder oder OEM-Reinigungslösungen integrieren. Die Implementierung von Undine® bietet im Allgemeinen folgende Vorteile:
- Bessere Reinigung: Undine® reinigt viel gründlicher und intensiver als herkömmliche Reinigungsmethoden.
- Wasser- und Energieeinsparungen: Mit Undine® können Sie bis zu 70 % Wasser- und Energieverbrauch einsparen.
- Arbeitsersparnis: Mit Undine® entfällt die arbeitsintensive manuelle Reinigung von Produktträgern, wodurch Sie bis zu 90 % der Arbeitskosten sparen.
- Weniger Schäden und höhere Ausbeute: Mit Undine® werden empfindliche Produkte bei der Reinigung weniger beschädigt. Das reduziert Produktverluste und unverkäufliche Artikel deutlich und führt zu einer deutlich höheren Ausbeute. Auch Produktträger (z. B. Kühlhaken) können durch hohen Wasserdruck beschädigt werden und sind daher schwieriger zu reinigen.
Das Undine®-Modulkonzept
Der Undine® Manifold ist ein modulares System mit mehreren Mischkammern und Düsen. Die Manifolds sind in verschiedenen Konfigurationen erhältlich und eignen sich für nahezu jede Anwendung. Produkte, Fesseln, Filter, Kisten, Förderbänder – alles lässt sich perfekt reinigen. Die Manifolds arbeiten typischerweise mit einem Wasserdruck zwischen 2 und 40 bar (29 – 580 psi) und benötigen einen Luftdruck von 6 – 8 bar (87 – 117 psi).
Unsere Verteiler sind je nach Anwendung in verschiedenen Formen erhältlich. Wir bieten eine Reihe standardisierter Einheiten an und entwickeln auch kundenspezifische Lösungen, die in nahezu jeder Situation eine optimale Reinigung ermöglichen.
Wenn der Platz für die Installation eines Verteilers nicht ausreicht, kann die Undine® Turbo-Einheit eingesetzt werden. Diese kann als Ergänzung zu bestehenden Systemen implementiert werden und erweitert diese um alle Vorteile der Undine®-Technologie.
