Fin des pertes des séchage
Grâce à la technologie Undine®, vous pouvez réduire considérablement vos pertes de séchage, donc économiser beaucoup. Pour un abattoir, cela représente en général plusieurs milliers d’euros par jour avec un ROI extrêmement rapide. En plus, la technologie Undine® utilise 50 % moins d’eau que les systèmes traditionnels.

Resultats supérieurs
Un certain nombre d’abattoirs utilisent déjà des buses classiques pour éviter les pertes de séchage. Le plus gros problème dans ce cas c’est quelles sont bouchées par le calcaire qui se trouve dans l’eau. La conséquence, moins de pulverisation au bout d’un certain temps donc la perte de séchage augmente considerablement. En outre, les buses de pulvérisation doivent être structurellement nettoyées, ce qui entraîne des frais de main-d’œuvre. Grâce à la technologie Undine®, il n’y a pas de colmatage des buses.