1Lavaggio prodotto dopo immersione di raffreddamento

Con questa cabina di lavaggio dentro/fuori si possono pulire I galletti velocemente e a fondo nel reparto raffreddamento. In questo modo possono essere puliti dopo il passaggio attraverso un sistema di raffreddamento a mollo. Questo è necessario, perché questo tipo di sistema aumenta notevolmente il rischio di ricontaminazione del prodotto. Questa cabina di lavaggio interna è anche adatta se non sia abbastanza spazio nel reparto eviscerazione per installare una cabina dentro/fuori.

2Retrofit per l’umidificazione del prodotto

La tecnologia Undine® porta I migliori risultati in termini di umidificazione durante il raffreddamento. Durante tutto il processo di raffreddamento dopo il macello, c’è uno spruzzo costante di minuscole goccioline d’acqua. Questo previene la disidratazione e raffredda il prodotto più velocemente fino alla temperatura desiderata. Il Retro Bi-Turbo può essere installato su tutti i sistemi preesistenti Meyn o Stork. Il nostro sistema consuma il 50% di acqua in meno se paragonato ai sistemi convenzionali.

3Set di umidificazione del prodotto in Air Chill

La tecnologia Undine da I migliori risultati in termini di umidificazione durante raffreddamento. Durante il processo di raffreddamento dopo il macello, c’è uno spruzzo costante di minuscole goccioline d’acqua. Questo previene la disidratazione e raffredda il prodotto più velocemente fino alla temperatura desiderata. Inoltre si possono raggiungere risparmi fino all’80% di acqua se paragonato ai sistemi convenzionali

4Lavaggio dei ganci di raffreddamento

La cabina di lavaggio per ganci di raffreddamento Undine permette di lavare I ganci perfettamente con un risparmio fino al 50% sul consumo d’acqua. In combinazione con la seconda generazione di PLC e insaponatori automatici progettati appositamente, si possono lavare I ganci da macello in maniera completamente automatica. In ogni caso, è sempre possibile scegliere di insaponare i ganci manualmente. Inoltre possiamo installare la cabina di lavaggio ganci come un’unità a sestante o in combinazione con gli esistenti sistemi. Anche senza sistemi esistenti, si possono raggiungere performance di lavaggio superiore.

 

5Set detergente ganci di raffreddamento

Con questo insaponatore puoi pulire i ganci in maniera totalmente automatica in combinazione con un PLC progettato ad-hoc.

1Lavaggio prodotto dopo immersione di raffreddamento

Con questa cabina di lavaggio dentro/fuori si possono pulire I galletti velocemente e a fondo nel reparto raffreddamento. In questo modo possono essere puliti dopo il passaggio attraverso un sistema di raffreddamento a mollo. Questo è necessario, perché questo tipo di sistema aumenta notevolmente il rischio di ricontaminazione del prodotto. Questa cabina di lavaggio interna è anche adatta se non sia abbastanza spazio nel reparto eviscerazione per installare una cabina dentro/fuori.

2Retrofit per l’umidificazione del prodotto

La tecnologia Undine® porta I migliori risultati in termini di umidificazione durante il raffreddamento. Durante tutto il processo di raffreddamento dopo il macello, c’è uno spruzzo costante di minuscole goccioline d’acqua. Questo previene la disidratazione e raffredda il prodotto più velocemente fino alla temperatura desiderata. Il Retro Bi-Turbo può essere installato su tutti i sistemi preesistenti Meyn o Stork. Il nostro sistema consuma il 50% di acqua in meno se paragonato ai sistemi convenzionali.

3Set di umidificazione del prodotto in Air Chill

La tecnologia Undine da I migliori risultati in termini di umidificazione durante raffreddamento. Durante il processo di raffreddamento dopo il macello, c’è uno spruzzo costante di minuscole goccioline d’acqua. Questo previene la disidratazione e raffredda il prodotto più velocemente fino alla temperatura desiderata. Inoltre si possono raggiungere risparmi fino all’80% di acqua se paragonato ai sistemi convenzionali

4Lavaggio dei ganci di raffreddamento

La cabina di lavaggio per ganci di raffreddamento Undine permette di lavare I ganci perfettamente con un risparmio fino al 50% sul consumo d’acqua. In combinazione con la seconda generazione di PLC e insaponatori automatici progettati appositamente, si possono lavare I ganci da macello in maniera completamente automatica. In ogni caso, è sempre possibile scegliere di insaponare i ganci manualmente. Inoltre possiamo installare la cabina di lavaggio ganci come un’unità a sestante o in combinazione con gli esistenti sistemi. Anche senza sistemi esistenti, si possono raggiungere performance di lavaggio superiore.

 

5Set detergente ganci di raffreddamento

Con questo insaponatore puoi pulire i ganci in maniera totalmente automatica in combinazione con un PLC progettato ad-hoc.