Pollame

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La nostra tecnologia Undine®

La pulizia nei macelli di pollame richiede un’enorme quantità d’acqua, energia elettrica e manodopera. La tecnologia Undine raggiunge risultati di lavaggio migliori e rende possibili un enorme risparmio. È possible risparmiare fino al 70% sul consumo di acqua ed energia elettrica e fino al 60% sui costi di manodopera. I sistemi con tecnologia Undine sono già utilizzati nei macelli di Storteboom, Artislach, Vleesch du Bois, Volys Stars, GPS, Emsland Frischeflügel e Wiesenhof, insieme a molti altri

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HD cabina di lavaggio prodotto dentro/fuori in linea su ganci a freddo – PL029
Con questa cabina di lavaggio dentro/fuori si possono pulire I galletti velocemente e a fondo nel reparto raffreddamento. In questo modo possono essere puliti dopo il passaggio attraverso un sistema di raffreddamento a mollo. Questo è necessario, perché questo tipo di sistema aumenta notevolmente il rischio di ricontaminazione del prodotto. Questa cabina di lavaggio interna […]
  • Eccellenti performance d’igiene
  • Risparmio d’acqua del 50%
  • Raffreddamento più rapido
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