Frutas y Verduras

La limpieza de productos y materiales utilizados en la producción requiere enormes cantidades de agua, energía y mano de obra. La tecnología Undine® ofrece resultados de limpieza significativamente mejores y, al mismo tiempo, permite un ahorro sustancial.

Puedes ahorrar hasta un 70% en consumo de agua y energía, y hasta un 60% en costos de mano de obra. Además, con la tecnología Undine®, los productos se mantienen frescos por más tiempo y tienen muchas menos probabilidades de sufrir daños.

¿Qué hacemos en FFV?
La tecnología Undine® te permite limpiar frutas y verduras más rápida y eficazmente, a la vez que consigues un ahorro sustancial en costes de agua, energía y mano de obra. Además, los productos se mantienen frescos durante más tiempo y son mucho menos propensos a estropearse.

Zanahorias, puerros, lechuga, escarola, judías verdes, naranjas… da igual. Undine® consigue resultados increíbles en una gran variedad de productos.

Undine® también se puede aplicar a otros aspectos del proceso de producción, como el lavado de cajas y la limpieza de cintas transportadoras.

La tecnología Undine® es, en esencia, sencilla, tal como debe ser cualquier buena tecnología. Su diseño simple permite una fácil instalación y un mantenimiento mínimo.

Nuestro secreto radica en descomponer el flujo de agua en microgotas y acelerarlas a velocidades mucho más altas. Estas microgotas de alta velocidad ejercen más fuerza sobre los contaminantes que un chorro de agua tradicional.

Hemos realizado estudios para explicar la física detrás de este proceso y demostrar por qué Undine® penetra las superficies de manera más efectiva que un chorro de agua estándar, sin causar daños. Este es un factor clave en la limpieza de aves de corral.