Pollame

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La nostra tecnologia Undine®

La pulizia nei macelli di pollame richiede un’enorme quantità d’acqua, energia elettrica e manodopera. La tecnologia Undine raggiunge risultati di lavaggio migliori e rende possibili un enorme risparmio. È possible risparmiare fino al 70% sul consumo di acqua ed energia elettrica e fino al 60% sui costi di manodopera. I sistemi con tecnologia Undine sono già utilizzati nei macelli di Storteboom, Artislach, Vleesch du Bois, Volys Stars, GPS, Emsland Frischeflügel e Wiesenhof, insieme a molti altri

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HD lavaggio dopo la spiumatrice per igiene e rimozione delle piume – PL011
Questa lavatrice esterna per il pollame può essere utilizzata dopo la spiumatura. Essa viene utilizzata per la pulizia dei polli in modo rapido ed accurato prima che vadano alla taglierina. Per evitare contaminazioni è importante che il prodotto venga immediatamente pulito dopo la raccolta, altrimenti i pori si chiuderanno e non sarà più possibile ottenere […]
  • Eccellenti prestazioni igieniche
  • Risparmio d’acqua del 50%
  • Meno piume e meno contaminazione visiva nel reparto di eviscerazione.
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