Pollame

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La nostra tecnologia Undine®

La pulizia nei macelli di pollame richiede un’enorme quantità d’acqua, energia elettrica e manodopera. La tecnologia Undine raggiunge risultati di lavaggio migliori e rende possibili un enorme risparmio. È possible risparmiare fino al 70% sul consumo di acqua ed energia elettrica e fino al 60% sui costi di manodopera. I sistemi con tecnologia Undine sono già utilizzati nei macelli di Storteboom, Artislach, Vleesch du Bois, Volys Stars, GPS, Emsland Frischeflügel e Wiesenhof, insieme a molti altri

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HD cabina di lavaggio dentro/fuori dopo l’evisceratore – PL022
Questa cabina di lavaggio dentro/fuori può essere utlizzata dopo l’evisceratore. Con questo sistema gli uccelli possono essere puliti in maniera sistematica dentro e fuori prima che vadano al levagozzi. A questo punto, sporcizia quale la bile può ancora essere rimossa facilmente.
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