Czyszczenie tuszki przed oparzaniem (indyk)

SKU: BFSC.2x8.TURKEY Kategoria: Skubanie

Czyszczenie tuszki przed oparzaniem (indyk) - obrazek 2

Ta zewnętrzna myjka do tuszek może być stosowana na liniach ubojowych i oskubywania, tuż przed oparzaniem. Umożliwia szybkie i dokładne czyszczenie produktów zanim trafią do oparzarek.

Zalety

Doskonała wydajność higieniczna
Rozszerzenie procesu oparzania z użyciem ciepłej wody
Wydajność do 15.000 sztuk na godzinę
Mniej zanieczyszczeń w pierwszej oparzarce
Poprawia wykrwawianie w określonych procesach
Może być również stosowany w połączeniu z systemem Aero Scalding

Wariant na każdą sytuację

W zależności od dostępnej przestrzeni na linii produkcyjnej, długości szekli, rodzaju produktu (kurczaki brojlery, kaczki, indyki) i/lub producenta linii, oferujemy różne modele dostosowane do Twojej konkretnej sytuacji.

Efektywne czyszczenie

Znacznie zmniejszasz obciążenie brudem w pierwszym oparzaczu. Szczególnie w przypadku ogłuszania elektrycznego wydalane odchody mogą gromadzić się na wierzchu powłoki otworu wentylacyjnego. Czyszczenie przed oparzaczem zmniejsza obciążenie brudem w oparzaczu i powoduje stałe obciążenie brudem w oczyszczalni ścieków w ciągu dnia produkcyjnego. Innym efektem mycia przed oparzaczem jest to, że pakiety pierza są już intensywnie nawilżane i otwierane, co przyczynia się do skuteczniejszego oparzania i lepszych końcowych rezultatów depilacji. Ponieważ pakiet pierza jest już mokry i otwarty, proces oparzania natychmiast liczy się jako czas skutecznego oparzania ze skórą – kontaktem z wodą oparzającą, który w przeciwnym razie zostałby utracony. Szczególnie w przypadku bardzo grubych produktów z pierza. Wodę spustową można albo wysłać do oczyszczalni ścieków, albo ponownie wykorzystać w skrzynkach lub czyszczeniu modułów po niewielkiej filtracji. W końcu ta woda jest nadal czystsza niż woda po półgodzinnym czyszczeniu pojemnika lub skrzynki.

Rada

Standardowe wymiary tej zewnętrznej myjki do ptaków to 1500 x 660 x 1500 (dł. x szer. x wys.). Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca w swojej istniejącej linii lub masz inne (ekstra długie) długości szekli, dostępne są inne wykonania. Możesz również wybrać czyszczenie tylko obszaru nogi/odpowietrznika, tylko na zewnątrz lub kombinację obu. Urządzenie można również podłączyć do gorącej wody, aby poprawić efekt oparzeń.

Warianty