Nettoyage externe avant l’échaudage

UGS : PL001.BFSC.2x4 Catégorie : Plumage

Nettoyage externe avant l'échaudage – Image 2

Nettoyage externe avant l'échaudage – Image 3

Nettoyage externe avant l'échaudage – Image 4

Cette laveuse extérieure pour volailles peut être utilisée sur les lignes d’abattage et de plumaison, juste avant l’échaudage. Elle permet de nettoyer rapidement et en profondeur les produits avant leur entrée dans les échaudeuses.

Avantages

Excellentes performances hygiéniques
Extension sur l’échaudage à l’eau chaude
Capacité jusqu’à 15 000 vph
Moins de saleté dans le premier échaudeur
Améliore le saignement dans certains processus
Peut également être utilisé en combinaison avec Aero Scalding

Une variante pour chaque situation

En fonction de l’espace disponible sur la ligne de production, de la longueur de la manille, du type de produit (poulets de chair, canards, dindes) et/ou du fabricant de la ligne, nous disposons de différents modèles pour répondre à votre situation spécifique.

Lavage performant

Vous réduisez énormément la charge de saleté sur le premier échaudeur, car les paquets de plumes sont déjà humidifiés intensivement et s’ouvrent, ce qui contribue à un échaudage plus efficace et à un meilleur résultat final de l’épilation. Comme le paquet de plumes est déjà humide, les 10 à 20 premières secondes du processus d’échaudage ne sont plus « perdues » dans l’humidification des plumes et de la peau, mais comptent immédiatement comme temps d’échaudage effectif. La consommation d’eau peut être minimisée en pompant l’eau vers les caisses ou en nettoyant les modules après une petite filtration. Après tout, cette eau est toujours plus propre que votre eau après une heure de nettoyage des étagères. L’efficacité de l’échaudage s’améliore, les résultats du défroissage s’améliorent. Réduction de la charge de saleté dans l’eau d’échaudage, car une grande partie de la saleté est lavée de la peau et des plumes des seins.

Conseils

Les dimensions de cette laveuse externe sont de 1500 x 660 x 1500 (l x l x h). Si vous n’avez pas suffisamment d’espace dans votre ligne existante nous recommandons ensuite le PL003A avec les dimensions de 400 x 660 x 1500. Cette unité a les mêmes performances de lavage, mais le risque d’eau à l’extérieur de la cabine est plus élevé. C’est malsain et peu hygiénique. C’est pourquoi nous recommandons le PL003C si vous disposez de l’espace nécessaire. En plus, avec celle-ci, les pattes et cloaques sont également lavés. Cela n’est-il pas nécessaire? Regardez le PL001 ou le PL003.

Variantes (voir images)