Inside/outside cleaning behind Eviscerator

COD: PL024a.HD.900.BHEV.4x4 Categoria: Eviscerazione

Questa lavapatate interna ed esterna può essere utilizzata dopo l’apriscatole, l’evisceratore, il troncatore e il rompicollo. A volte è necessario posizionare la lavapatate in diversi punti della linea. In questo modo si otterrà un risultato perfetto. A seconda del risultato di pulizia desiderato, è possibile installare la cabina in diverse posizioni della linea.

Vantaggi

Eccellenti prestazioni igieniche
Risparmio del 50% sull’acqua
Meno organi dopo la pulizia
Capacità fino a 15.000 bph

Pulizia efficiente
Con questa lavatrice interna ed esterna, pulisci meglio e risparmi molta acqua. Il sistema è in grado di pulire non meno di 15.000 polli da carne all’ora. Inoltre, il consumo d’acqua è di 1650 litri all’ora, pari a un consumo medio di 0,11 litri per pollo. In questo modo, non solo ottieni facilmente risultati di pulizia superiori, ma risparmi anche notevolmente sui costi di acqua, energia e manodopera. In questa posizione, il prodotto è aperto per la prima volta. Se il gozzo viene rimosso come previsto dalla troncatrice, le microgocce Undine saranno in grado di rimuovere cibo, tessuti e particelle di organi. Un altro vantaggio è che, con la configurazione in questa cabina, è possibile pulire davvero dall’alto verso il basso grazie ai collettori Undine diagonali.

Consiglio
Con questa pulizia, il vostro prodotto passerà perfettamente pulito alla fase di lavorazione successiva. Inoltre, noterete che dietro il troncatore e il rompicollo molti organi indesiderati vengono rimossi con la tecnica Undine®.