Haben Sie in Ihrem Unternehmen Probleme mit der Reinigung von Haken?
Haken hängen immer direkt über Ihrem Endprodukt in der Produktionslinie. Wenn diese nicht gründlich gereinigt sind, steigt das Risiko einer Kreuzkontamination erheblich – mit möglichen Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit und die Qualität Ihres Endprodukts.
Allzu oft werden Haken noch von Hand gereinigt. Dabei ist es nahezu unmöglich, sie manuell wirklich gründlich zu säubern. Hinzu kommt: Es handelt sich um eine unangenehme, zeitaufwändige Arbeit, die viel Personal bindet. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Haken vollautomatisch reinigen können – und dabei gleichzeitig bis zu 50 % Wasser- und Energieverbrauch einsparen. Werfen Sie außerdem einen Blick auf die verschiedenen Positionen in Ihrer Produktionslinie, an denen unsere Hakenreiniger effektiv eingesetzt werden können.
Undine®-Technologie
Die Hakenreinigung wird zur „einfachen Aufgabe“, wenn Sie die Undine®-Technologie die Arbeit übernehmen lassen. In der Undine®-Mischkammer werden Wasser und Luft unter Druck vermischt – so entsteht eine hochwirksame Reinigungstechnologie. Mit dieser Technologie können Sie nicht nur Haken reinigen, sondern auch Förderbänder, Endprodukte und Kisten. Ein weiterer Vorteil: Undine® lässt sich an nahezu jeden gängigen Wasserdruck anschließen – für maximale Flexibilität und einfache Integration in bestehende Systeme.
Automatische Schäkelreinigung
Mit der Undine®-Technologie können alle in Schlachthöfen eingesetzten Haken perfekt gereinigt werden.
In Kombination mit einer speziell entwickelten zweiten Generation der SPS-Steuerung (PLC) und einem automatischen Schaumsystem ist auch eine vollautomatische Hakenreinigung möglich.
Damit sparen Sie nicht nur bis zu 50 % Wasser – der Wasserverbrauch der Undine®-Hakenreiniger liegt bei lediglich ca. 20 Litern pro Minute – sondern auch enorm bei Energie- und Personalkosten.
Bürsten werden nicht mehr benötigt
Der Undine®-Hakenreiniger kann entweder als eigenständige Einheit installiert oder mit bestehenden Bürstensystemen kombiniert werden.
Selbst ohne Bürsten erzielen Sie hervorragende Reinigungsergebnisse. Tatsächlich reinigt die Undine®-Technologie so gründlich, dass Bürsten nicht nur überflüssig, sondern oft sogar kontraproduktiv sind.
Denn Bürsten stehen in ständigem Kontakt mit den Haken und können dadurch selbst zu einer Quelle für Bakterien werden. Mit Undine® reinigen Sie berührungslos, hygienisch und effizient.
Enorme Einsparungen bei den Personalkosten
Wie bereits erwähnt, werden Haken noch immer häufig von Hand gereinigt.
Mit der Entscheidung für eine vollautomatische Reinigung können Sie daher bis zu 100 % Ihrer Personalkosten für diesen Bereich einsparen.
Sie erzielen nicht nur bessere Reinigungsergebnisse bei geringerem Wasser- und Energieverbrauch – Sie profitieren auch von deutlichen Einsparungen bei den Personalkosten.
Dank der automatischen Reinigung gewinnt Ihr Reinigungspersonal zudem wertvolle Zeit, um sich um andere aufwendige und wichtige Aufgaben zu kümmern.
Wir haben die passende Lösung für Sie.
Möchten auch Sie Haken vollautomatisch reinigen und dabei Wasser-, Energie- und Personalkosten sparen? Dann kontaktieren Sie uns über dieses Formular.
Wir bieten auch maßgeschneiderte Lösungen an. Dank unserer langjährigen Erfahrung können wir Sie auch gezielt beraten, wenn Sie einen anderen Haken- oder Trägertyp reinigen möchten.
