Buitenreiniging na het plukken of elektrostimulatie

Efficiënte reiniging
Direct na de laatste plukker blijven de huidporiën en -follikels ongeveer 10-20 seconden open. Na het verlaten van de laatste plukker beginnen de poriën zich te sluiten, afhankelijk van procesomstandigheden zoals warmtebelasting, procestijden en temperaturen. Binnen dit tijdsbestek van 10-20 seconden kan ook vuil op het product uit de poriën en follikels worden verwijderd, op het moment dat deze sluiten. Dit maakt reiniging direct na het plukken zeer efficiënt met een hoge reductie van de bacteriebelasting. Ervaringen met reeds geïnstalleerde wasmachines tonen aan dat de bacteriebelasting van uw product in de volgende processtap (hier het uithalen van de ingewanden) met 1 log kan worden verminderd. Specifieke bacteriën, zoals enterobacteriën, kunnen nog verder worden verminderd.

Na het overhangen in de panklaarafdeling blijven de panklaarhaken veel schoner en vindt u nauwelijks losse veren in de panklaar, omdat Undine® ook losse veren van de haak en het product verwijdert. Zo wordt de aanwezigheid van veren in de panklaarafdeling voorkomen. Reiniging na het plukken verwijdert ook meer eiwitten van de schil. Dit vermindert de bruine verkleuring in sommige elektrostimulatieopstellingen.

Advies
De afmetingen van dit product zijn 1500 x 660 x 1500 (l x b x h). Dit product is perfect voor het schoonmaken van kippen. Voor het schoonmaken van eenden, hennen of hanen is er een XL-versie beschikbaar.