Dieses Whitepaper beschreibt die wirtschaftlichen Aspekte guter Hygiene und wie Verbesserungen in der Geflügelverarbeitung umgesetzt werden können. Es beschreibt die finanziellen Folgen mangelnder Hygiene und wie ein richtig umgesetztes Hürdenkonzept Hygiene und Betriebsleistung verbessern kann.
Twan Koenen
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Dieses Whitepaper zeigt Ihnen, wie Sie die Hygiene in der Geflügelverarbeitung verbessern und wie Sie finanziell davon profitieren. Höhere Produktqualität und längere Haltbarkeit verschaffen Ihnen einen Wettbewerbsvorteil. Ihr aktueller Hygienestandard wird bei deutlich geringerem Wasserverbrauch noch höher.
Inhalte des Whitepapers
- Wie Hygiene zu Ihren Ergebnissen beiträgt
- Der Hygieneaspekt der Geflügelverarbeitung: ein Hygieneprozessansatz
- Hurdle to Hurdle Geflügelhygiene von IWC-International
- Undine®-Mikrotröpfchentechnologie
