Einer unserer Kunden in Polen hatte seine Produktionsgeschwindigkeit von 9.500 auf 13.000 Hühner pro Stunde erhöht. Diese Kapazitätserweiterung führte zu einem erheblichen Problem. Die Hühner waren nicht mehr sauber, was der Tierarzt missbilligte. Die vorhandene...
Fallstudien
Reduzierung von Ausschuss durch Austausch der Innen-/Außenwaschanlage
Ein Kunde in Deutschland berichtete von Problemen beim Reinigen seiner Hühner. Er hatte kürzlich eine hohe Rechnung für die Standardwartung seiner rotierenden Innen-/Außenwaschanlage erhalten, doch selbst nach der Wartung waren die Reinigungsergebnisse unbefriedigend....
Neue Hakenreiniger funktionieren nicht, ersetzt durch Undine®
Ein Kunde in Finnland hatte eine komplett neue Kühllinie und eine neue Schneidelinie in einem Geflügelverarbeitungsbetrieb für Masthähnchen. Die vom OEM gelieferten Hakenreiniger funktionierten nicht. Die Schäkel blieben verschmutzt und wurden von der Veterinärbehörde...
Schwankende Flockgrößen verursachen hygienische Probleme
Einer unserer Kunden in den Niederlanden, ein Geflügelverarbeitungsbetrieb, hatte mit erheblichen Schwankungen bei der Herdenversorgung zu kämpfen.Twan KoenenGelöst mit dem Undine® Hürdenkonzept Die Unterschiede bestanden in zweierlei Hinsicht: in Größe und Gewicht...
Lösung des Problems der schmutzigen Schäkel und Optimierung der Kühleffizienz
Von Sean Groenewald, IWC-Internationaler Vertreter in Südafrika In den letzten 6 Jahren, in denen ich mich mit der IWC Undine® Technologie und vielen Installationen in der Geflügelindustrie beschäftigt habe, wurde deutlich, dass die Installation von UNDINE® mehr...
Schwankende Flockgrößen verursachen hygienische Probleme
Gelöst mit dem Undine® Hürdenkonzept Einer unserer Kunden in den Niederlanden, ein Geflügelverarbeitungsbetrieb, hatte mit erheblichen Schwankungen in der Hühnerbelieferung zu kämpfen. Die Schwankungen betrafen sowohl Größe und Gewicht der Hühner als auch ihren...
Lösung von Dehydrationsverlusten in einem Luftkühltunnel
Einem meiner Kunden hier in Großbritannien habe ich viele Jahre und Gespräche damit verbracht, ihm die Undine®-Technik vorzustellen. Wie viele neue Techniken, die es hier in Großbritannien noch nicht gibt, schien Undine® den vielen Unternehmen, mit denen ich sprach,...
Kreuzkontamination eliminiert: Immersionskühlung durch eine Undine®-Lösung ersetzt
Die Wasserbadkühlung im Kühlbereich ist heutzutage eine häufig eingesetzte Methode, um die Kühlleistung des Tunnels zu verbessern und Trocknungsverluste im Kühlprozess zu reduzieren. Der Nachteil dieses Trends besteht darin, dass nach dem EV-Bereich eine...
Höhere Produktion ohne Überschreitung der Wasserquote
Einer unserer kanadischen Kunden wollte seine Produktion steigern und dafür die Produktionsgeschwindigkeit erhöhen. Dies hätte wiederum den Wasserverbrauch und die Abwassermenge der Fabrik erhöht. Die lokale Regierung weigerte sich jedoch, die bestehenden...








