Czyszczenie zewnętrzne po skubaniu lub elektrostymulacji

SKU: PL011.HD.1700.BHPL.2x4 Kategorie: ,

Ta zewnętrzna myjka do tuszek może być stosowana za skubarką. Umożliwia szybkie i dokładne czyszczenie brojlerów przed przejściem do wycinarki kloaki. Aby uniknąć zanieczyszczeń, ważne jest, aby czyścić produkt natychmiast po skubaniu. W przeciwnym razie pory się zamkną i nie będzie już możliwe osiągnięcie takiego samego efektu czyszczenia.

Zalety

  • Doskonała wydajność higieniczna
  • 50% oszczędności na wodzie
  • Szybsze chłodzenie
  • Wydajność do 15.000 sztuk na godzinę

Wydajne czyszczenie
Bezpośrednio po wyjściu z ostatniego skubacza pory skóry i mieszki pozostają otwarte przez około 10–20 sekund. Po opuszczeniu ostatniego urządzenia do skubania pory zaczynają się zamykać – w zależności od warunków procesu, takich jak obciążenie cieplne, czas i temperatura. W tym oknie czasowym 10–20 sekund zanieczyszczenia na powierzchni tuszki mogą zostać usunięte również z porów i mieszków, zanim się zamkną. Dlatego czyszczenie bezpośrednio po skubaniu jest wyjątkowo skuteczne i zapewnia znaczną redukcję ładunku bakteryjnego. Doświadczenia z już zainstalowanych myjek pokazują, że ładunek bakteryjny produktu na kolejnym etapie procesu (czyli patroszeniu) może zostać obniżony o 1 log.
Niektóre bakterie, np. enterokoki, mogą zostać zredukowane jeszcze bardziej.

Po ponownym zawieszeniu na linii patroszenia, szakle patroszące pozostają znacznie czystsze, a w sekcji patroszenia praktycznie nie występują luźne pióra, ponieważ technologia Undine® usuwa również luźne pióra z szakli i produktu. W ten sposób zapobiega się obecności piór w dziale patroszenia. Czyszczenie po skubaniu usuwa również więcej białek ze skóry, co zmniejsza ryzyko brązowych przebarwień w niektórych konfiguracjach z elektrostymulacją.

Rada
Wymiary tego produktu to 1500 x 660 x 1500 (dł. x szer. x wys.). Produkt ten jest idealny do czyszczenia brojlerów. Dla czyszczenia kaczek, kur niosek lub kogutów dostępna jest wersja XL.