Es ist der richtige Zeitpunkt, Ihren rotierenden I/O-Wäscher zu ersetzen, wenn…… eine umfangreiche Generalüberholung bevorsteht;… Sie die Wartungskosten deutlich senken möchten;… Sie mindestens 50 % Ihres Wasserverbrauchs einsparen wollen;… Sie bei den hohen täglichen...
Produktinformation
Warum das Waschen nach dem Kropper für die Hygiene in der Geflügelverarbeitung unerlässlich ist
In einem früheren Artikel haben wir bereits das Konzept von Hürden zu Hürden erläutert. Wir haben erklärt, wie Hürden in der Geflügelverarbeitung verhindern, dass Schmutz und Bakterien in den nächsten Verarbeitungsschritt gelangen. In fast allen Fällen handelt es sich...
Je nach verfügbarem Platz in der Produktionslinie, Bügellänge, Produkttyp (Broiler, Enten, Truthähne) und/oder Linienhersteller haben wir unterschiedliche Modelle, die zu Ihrer spezifischen Situation passen.
In einem früheren Artikel haben wir bereits das Konzept der Hürde zu Hürde erläutert. Wir haben erklärt, wie Hürden in der Geflügelverarbeitung verhindern, dass Schmutz und Bakterien in den nächsten Verarbeitungsschritt gelangen. In fast allen Fällen handelt es sich...
Die Inline-Innen-Außenreinigung von Geflügel bietet viele Vorteile
In einem früheren Artikel haben wir bereits das IWC-Hürdenkonzept erläutert. Hier haben wir erklärt, wie Hürden in der Geflügelverarbeitung verhindern, dass Schmutz und Bakterien in den nächsten Verarbeitungsschritt gelangen. Eine Hürde besteht in der Regel aus einem...
Undine-Technologie macht IWC Innen-Außen-Waschmaschine einzigartig
Produkthygiene und Lebensmittelsicherheit haben für Geflügelverarbeiter höchste Priorität. Mit dem flexiblen und modularen Hürden-zu-Hürden-Reinigungssystem und der einzigartigen Undine-Technologie leistet IWC-International einen wichtigen Beitrag zur optimalen...
Die richtige Befeuchtung mit Undine® bietet viele Vorteile
Während der Lebensmittelproduktion werden Produkte regelmäßig befeuchtet. Dies kann dazu dienen, das Produkt abzukühlen oder dessen Austrocknung zu verhindern bzw. stark zu reduzieren. Bei der Verarbeitung von Geflügel und rotem Fleisch kommt unter anderem die...





